söndag i köpenhamn: paludan bogcafé, ströget och café norden

Fredag och helgen är (nästan) här! Jag har haft en lagom stressig vecka på jobbet och känner att det ska bli fint med ett par lediga dagar. Den känslan hoppas jag att jag även har om åtta timmar när arbetsdagen är slut!

Med känslan av fredagsfeeling i kroppen tänkte jag att vi idag ska spana in de sista fotona från Köpenhamnstrippen för två veckor sedan. Häng med på en lagom ansträngande söndag!
sunday, kärntruppen, copenhagen
När vi vaknade på söndagen sken solen.
sunday, kärntruppen, copenhagen
Det var varmt i solen men i skuggan var det isigt och jag fick känslan av att hösten gjort sitt första försiktiga intåg.
sunday, kärntruppen, copenhagen
Efter lite letande och strosande på de köpenhamnska gatorna slog vi oss ned mitt emot den här pampiga tegelbyggnaden, som visade sig tillhöra Köpenhamns universitet. Jag kunde ana böcker genom fönstren! Och då kändes det extra passande att stället vi hamnat på hette Paludan bogcafé.
sunday, kärntruppen, copenhagen
Vi var väldigt hungriga och jag tyckte det kändes som himmelriket när maten kom. Jag menar, titta på detta bara! Vi hängde där någon timme eller två, bara åt och pratade och var lite söndagssömniga, så där som det kan vara.
sunday, kärntruppen, copenhagen
Efter det strosade vi runt ett litet tag på Ströget innan vi bestämde oss för att avsluta helgen med en fika.
sunday, kärntruppen, copenhagen
Valet föll på Café Norden.
sunday, kärntruppen, copenhagensunday, kärntruppen, copenhagen
Mina kompisar åt wienerbröd
sunday, kärntruppen, copenhagen
och jag valde en smoothie, som visserligen var oerhört god, men också väldigt dyr. Antagligen den dyraste jag någonsin druckit. Tur därför att den faktiskt smakade gott!
sunday, kärntruppen, copenhagen
Det kändes som ett café med anor som hade en blandning av människor i alla åldrar som gäster. Bitvis kändes det lite stimmigt men vårt bord var en oas av lugn i allt det. Som stormens öga.
sunday, kärntruppen, copenhagen
Efter det gick vi till Hovedbanegården, hämtade väskorna och kramades hej då. Tack Kärntruppen för en fin helg och en rolig födelsedagspresent!

Andra inlägg från Köpenhamnshelgen:
fredag i köpenhamn: sol, den sorte diamant och cirkelbroen
lördag dag i köpenhamn: cykel, groed, och superkilen
lördag kväll i köpenhamn: ködbyen med warpigs, gorilla och bollyfood

Publicerat i äta bör man annars dör man, höst, utflykter och äventyr | Lämna en kommentar

textbitar som jag sparat

Efter de senaste dagarnas ganska bildtunga och ytliga inlägg vill jag idag ger er några bitar text som jag har sparat från böcker jag har läst. Jag älskar att läsa och fotar ofta av delar av böcker när jag hittar en mening eller ett avsnitt som jag tycker om. Allra oftast, om det är en bok som är värd det, brukar jag tipsa om den här på bloggen. Du hittar alla mina texter om böcker i kategorin med samma namn.

Men, mitt arkiv sträcker sig ganska långt bakåt numera, efter sex års bloggande, så idag tänkte jag plocka upp några textsnuttar från förr. Kanske har jag redan publicerat dem här, kanske inte. Oavsett hoppas jag att ni kan läsa dem lite långsamt och fundera på vad de säger er. Idag är temat på textbitarna kärlek.

texter av annika norlin
Ur Annika Norlins bok Texter.

gå vilse: en fälthandbok av rebecca solnit
Ur Rebecca Solnits bok Gå vilse: en fälthandbok.

what we talk about when we talk about love by raymond carver
Ur Raymond Carvers bok What we talk about when we talk about love.

Publicerat i böcker, favoriter, höst | Lämna en kommentar

lördag kväll i köpenhamn: ködbyen med warpigs, gorilla och bollyfood

Det är visserligen onsdag, men idag kan vi likaväl låtsas att vi är i Köpenhamn, tycker jag! För nu fortsätter vi med fotona från min tripp dit.

Efter grötfrukosten och cykelturen runt Köpenhamn var kvällen kommen. Vi började med att hänga på rummet en stund.
saturday, kärntruppen, copenhagen
När vi gjort oss redo och steg ut i kvällen hade solen äntligen tittat fram! Den hade hintat om det redan på seneftermiddagen när vi cyklade runt Islands brygge men nu kändes den perfekt.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Vi promenerade till Ködbyen
saturday, kärntruppen, copenhagen
och beställde en flaska rosé.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Googlade på vilka matställen som fanns och vad de hade för nåt på menyn.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Linnea och Ingrid.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Sofia, jag och Maria.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Vi hade det väldigt bra.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Kvällssolen var varm och ljum. Det kändes nästan inte som september.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Samtalsämnena avlösta varandra medan solen spelade över fasaden.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Här förklarar jag hur de på ett ställe i stan håller på att ordna så att en byggkran ska stå med två fötter i mitten av körbanan så att bilarna ska kunna köra under den medan huset byggs. Så coolt! Jag måste gå förbi snart och se hur det går.
saturday, kärntruppen, copenhagen
När solen försvunnit bakom huset snett emot tackade vi för oss.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Och gick hit, till restaurang Gorilla.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Vi fick ett högt bord med barstolar och jag försökte fota det där växtarrangemanget i den gigantiska gröna flaskan tre gånger. Men alla bilderna blev suddiga och sen kom det ett par och satte sig där. För övrigt var det en väldigt häftig lokal. Den kändes ruff och rå vilket skvallrar om områdets kombination av användningar.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Restaurangen serverade mellanrätter och vi beställde lite allt möjligt. Här potatischips med gräddfill och dill.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Jag och Sofia valde varsitt ostron.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Med yuzu och koriander på toppen.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Det lät så himla gott och vi var så peppade!
saturday, kärntruppen, copenhagen
Och alltså. Det var seriöst den godaste kombon jag någonsin ätit på ett ostron!
saturday, kärntruppen, copenhagen
Sen åt vi bland annat hummer med bröd (lobster roll, hur översätts det? Det ser ju ut som korv med bröd fast med hummer istället.)
saturday, kärntruppen, copenhagen
En liten liten hamburgare
saturday, kärntruppen, copenhagen
och en fancy version av pasta a’la carbonara med typ griskind istället för bacon. Servitören klappade sig själv på kinden när han skulle förklara var det var… Haha.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Pastakuddar med rosmarin och rödbetor med pumpafröolja och senapsfrön slank också ner.
saturday, kärntruppen, copenhagen
De andra avslutade med kaffe och jag åt mangosorbet med timjan och svartpeppar. Det var så gott! Sammanfattningsvis en så himla god middag. Det enda som smolkade bägaren lite var att de tog betalt för vattnet, något vi inte var beredda på. I efterhand har jag förstått att det är en typiskt dansk grej att göra.
saturday, kärntruppen, copenhagen
När vi smält maten fortsatte vi ut för att se vad mer Ködbyen hade att erbjuda.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Vi slog oss ner på Bollyfood
saturday, kärntruppen, copenhagen
och beställde drinkar som visade sig vara väldigt konstfulla. Över dem pratade vi bland annat om Åsa Beckmans krönika och jag spelade en av mina senaste favoritlåtar. Det blåste lite men vi satt ändå ute eftersom det fanns värmare och fleecefiltar och för att det gäller att passa på så länge det går i den här delen av världen.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Kvällens sista stopp blev en annan bar, precis i närheten, och det var nära att jag inte följde med dit. Men Ingrid tog ett fast grepp om mina axlar och egentligen var jag inte särskilt svårövertalad trots viss sömnighet. Och jag är väldigt glad att jag hängde på för inne på baren satt en kompis som jag planerade Världsjamboreen med och som jag inte har sett sen dess! Det var roligt att snacka en stund med honom också.

Sen hängde vi i ett hörn av baren och var överens om att 90-talet verkligen börjat göra comeback, både klädmässigt och frisyrmässigt, innan vi gick hem och sov. Klart slut på en väldigt fin lördag!

Tidigare inlägg från Köpenhamnsturen
fredag i köpenhamn: sol, den sorte diamant och cirkelbroen
lördag dag i köpenhamn: cykel, groed, och superkilen

Publicerat i äta bör man annars dör man, höst, utflykter och äventyr | 1 kommentar

i söndags: våfflor i pålsjö skog

sunday, pålsjöpaviljongen, helsingborg
I söndags eftermiddag befann jag mig här.
sunday, pålsjöpaviljongen, helsingborg
I Pålsjö skog vid Pålsjöpaviljongen.
sunday, pålsjöpaviljongen, helsingborg
Och gjorde som Leslie Knope; prioriterade våfflor och vänner.
sunday, pålsjöpaviljongen, helsingborg
Det var jag, Elisabeth och Caroline som passade på att uppdatera varandra om livet sedan sist, över varsin våffla. Ibland är en lugn stund med vänner allt som behövs.
sunday, pålsjöpaviljongen, helsingborg
När vi gick hem var ljuset helt magiskt och stressnivåerna hade sjunkit med typ 1000%.
sunday, pålsjöpaviljongen, helsingborg
Ja, ni ser ju! Klart en av de bästa söndagsaktiviteterna.

Läs också:
söndag med sol, promenad och våfflor i pålsjö skog

Publicerat i äta bör man annars dör man, höst, påhitt | Lämna en kommentar

lördag dag i köpenhamn: cykel, groed, och superkilen

Idag är det måndag, men jag tänkte att vi skulle fortsätta spana in mina foton från förra helgen, när jag var i Köpenhamn. Jag älskar att bloggvärlden fungerar både framåt och bakåt i tiden! Nu kör vi.
saturday, kärntruppen, copenhagen
På lördagsmorgonen var det mulet när vi vaknade, men det spelade mindre roll för oss. Vi hyrde cyklar och begav oss till Torvehallerne vid Nörreport. Jag hade önskat att få äta frukost på Groed och eftersom det finns en i saluhallen var det perfekt eftersom alla som inte ville äta gröt kunde välja bland massa annat!
saturday, kärntruppen, copenhagen
Ingrid valde havregrynsgröt med hemlagad karamellsås, färska äpplebitar och rostade mandlar.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Sofia högg in på ”dirty acai-chia” gröt toppad med krusbärskompott, kokosflagor, jordgubbar, banan, jordnötssmör, rostade nötter och ekologisk skyr.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Jag satte ihop min egen gröt baserad på havregryn och toppingarna torkade hallon, banan och kokosflagor. Det var mycket mumsigt! Jag är så glad att jag fick prova det här.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Efter frukosten cyklade vi vidare.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Målet var Superkilen och att sedan cykla längs med den och vidare genom stan.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Vi stannade för att gunga.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Jag menar, det var tvunget!
saturday, kärntruppen, copenhagen
Och sen gav vi oss av igen. Det är skönt att bara cykla på måfå, möta andra cyklister och se en stad från cykelsadeln.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Efter några timmar kurrade våra magar igen och vi slog oss ner på Stempel för lunch.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Vi fick mycket god mat och hade världens gulligaste servitris.
saturday, kärntruppen, copenhagen
Med ny styrka i kroppen cyklade vi till Islands brygge, som är beläget på nordvästra Amager. Där spanade vi på nya hus och spännande badlösningar, innan vi cyklade hem till hotellet för att vila innan kvällen. Och för att inte det här inlägget ska bli megalångt kommer kvällen i ett eget om ett par dagar!

Publicerat i äta bör man annars dör man, höst, utflykter och äventyr | 2 kommentarer

söndagstankar

sunday, crete

Solen skiner genom mina dammprickiga fönster och nu när klockan börjar närma sig 12:00 har termometern klättrat upp till 21 grader. Men det har tagit hela förmiddagen, de timmarna jag har suttit här, vid min dator och hängt på internet.

Idag har jag ett lugn i kroppen som jag har längtat efter större delen av veckan. En vecka, som för första gången sedan jag började jobba efter semestern, varit stressig. Jag har kunnat notera hur min kropp reagerar på stress (väldigt dåligt…) och hur låg stresströskel jag fortfarande har. Det gör mig både glad och ledsen. Glad för att jag känner att mitt normaltillstånd numera är väldigt ostressat. Ledsen för att jag förstår hur lätt det är att falla tillbaka i stressen. Jag var så rädd att all stress bara skulle stanna kvar, vad jag än gjorde, och därför känns det så skönt att jag redan nu, samma vecka, har kunnat häva den.

Och det bästa av allt: i morgon är en annan dag och en annan vecka med nya chanser av allt. Den kommande veckan säger dessutom meteorlogerna att hösten ska göra entré. Högtrycket vi njutit av förs bort och ersätts av mer ostadigt väder. Allvarligt talat, det gör mig ingenting! Hej hösten, vad trevligt att äntligen träffas.

Publicerat i höst, tankar för dagen | Lämna en kommentar

poddtips: de dödas röster och mystery show

Jag lyssnar mer på podcasts nu än vad jag gjorde innan. Det beror antagligen på att jag numera promenerar till jobbet. Tidigare har jag mest lyssnat på långa poddar när jag lagar mat, men eftersom jag gillar att kunna lyssna klart är långa poddar ganska otympligt när jag bara har knappt 20 minuter på mig. Därför har jag letat, och letar konstant, efter kortare poddar, på mellan 20-40 minuter. (De verkar vara en bristvara, tyvärr!)

Till min stora lycka har jag hittills hittat ett par som jag verkligen gillar och de tänkte jag prata om nu! Och! Om ni har tips på poddar, lämna gärna en kommentar. Jag är alltid på jakt efter nya att lyssna på.

De dödas röster

Den första podden jag vill tipsa om är De dödas röster. Det är en form av radioteater som gjorts för P3 serie av Sara Bergmark Elfgren (som skrev Engelfors-trilogin ihop med Mats Strandberg, en av mina favorittrilogier!). Den handlar om Emma som är journalist. Hon börjar nysta i ett tjugo år gammalt ouppklarat mord som ägde rum i området där hon själv växte upp.

Jag brukar verkligen inte konsumera någon form av kultur med skräckinslag eftersom jag är så himla lättskrämd och lätt får mardrömmar. Och det gillar jag inte. Men, det var något med beskrivningen av den här som gjorde att jag ändå ville lyssna. Och om jag är glad att jag gjorde det?! JA! Det är en väldigt välskriven historia och jag älskar känslan av sommarlov jag får av att lyssna på en följetång. Och som lättskrämd person är jag glad att jag lyssnade dagtid, för de mer läskiga delarna har de fått till riktigt bra.

Mystery show

Den andra podden jag vill tipsa om heter Mystery show. Där får vi följa Starlee Kine när hon löser mysterier. Och här pratar vi inte om några särskilt komplicerade grejer, utan mer sådana där småmysterier som kan finnas i var och ens vardag. I det första avsnittet hjälper hon till exempel en kompis att ta reda på vad som hände med en hyrvideoaffär som från en dag till nästa plötsligt bara försvann. Ett annat av mina favoritavsnitt är nummer fem, som handlar om Jake Gyllenhaals längd. Den enda regeln Kine har är att inget av mysterierna hon löser får gå att lösa genom en enkel googling. Typiskt bra regel, tycker jag.

Det jag särskilt gillar med den här podden är att det känns som att jag och Starlee löser mysterierna tillsammans. Hon har ett sätt som gör att jag som lyssnare känner mig inkluderad och även fast det inte handlar om några världsomvälvande mysterier får hon mig att bli så jäkla nyfiken på hur det ska gå! Om hon ska lyckas lösa mysteriet eller inte. Hittills finns det bara en säsong, men enligt hemsidan är det en andra säsong på gång!

Publicerat i höst, musique | 6 kommentarer